O estudo realizado em Toritama (PE) aponta falta de gestão como causador de desperdício
Consumo excessivo de produtos químicos na lavagem destroyer, que exige maior quantidade de água e onera o processo para tratamento dos efluentes. Esse foi um dos principais problemas identificados pelo pesquisador Ivaldo Vasconcelos Pedrosa, do Itep (Instituto de Tecnologia de Pernambuco), em estudo realizado numa lavanderia considerada de médio porte da cidade de Toritama.
De acordo com Pedrosa, o destroyer era o segundo beneficiamento mais utilizado nas lavanderias da região, na época em que a pesquisa foi realizada – entre setembro de 2004 e agosto de 2005. A avaliação analisou somente uma lavanderia em Toritama, pois, as demais não estavam dispostas a colaborar também detectou desperdício de água ao longo do processo, onerando sensivelmente o custo final da lavanderia, que poderia ser evitado com a adoção de mecanismos mais eficientes de controle.com a pesquisa. Mas serviu de um bom ponto de partida.
Nesse trabalho de mestrado, o pesquisador verificou que a falta de um sistema de gestão era a principal lacuna. “Sem ele, a empresa dependia da receita indicada pelos fornecedores de produtos químicos, que nem sempre estava adequada às técnicas empregadas”, lembra Pedrosa.
No caso de Toritama, o consumo excessivo de água é especialmente grave devido aos problemas de seca no semi-árido pernambucano, exigindo que a empresa comprasse água de outras cidades. O diagnóstico foi feito, mas Pedrosa não sabe dizer até que ponto as mudanças recomendadas foram implantadas.
A pesquisa foi financiada pelo ITEP (Instituto de Tecnologia de Pernambuco), que tem programas e desenvolve trabalhos na área de lavanderias de jeans. Atualmente, Pedrosa é consultor na usina de açúcar Bom Jesus, localizada em Cabo de Santo Agostinho (PE).
